duminică, 10 februarie 2013

Chec cu iaurt si fructe uscate


Danone a lansat provocarea de a deveni BlogChef si chiar daca sunt incepatoare in d-ale blogului, am zis totusi sa ma remarc cu un chec simplu si delicios care are la baza iaurtul Nutriday, pentru detalii puteti vizita pagina  http://nutriday.ro/blog-chef.

Ingrediente:


  • 250 g iaurt Nutriday Natural
  • 200 g zahar
  • 150 ml ulei
  • 4 oua
  • 1 pliculet de praf de copt
  • zahar vanilat
  • coaja rasa de lamaie
  • fructe uscate( stafide, piersici uscate)

Mixam ouale cu zaharul pana acestea isi dubleaza volumul si se deschid la culoare. 

Dupa care adaugam coaja de lamaie, iaurtul treptat si uleiul,  omogenizand  totul bine. 
Amestecam faina cu praful de copt si o incorporam treptat in compozitie.

La final adaugam stafidele si fructele uscate.

Turnam compozitia obtinuta intr-o tava tapetata cu unt si faina .

Coacem prajitura in cuptorul preincalzit la 180 grade, pentru 25-30 min pana prajitura este rumenita frumos trece testul scobitorii.

La final obtinem un chec pufos, aromat si extrem de delicios..



Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu